年末の追い込み

さて今年もあと数日となりました。

年末は何かと気ぜわしいのがお決まりのパターン。

「あー、もっと早くやっておけばよかった」

といつも言っている気がしますが

なまけているワケでははありません!

年末は忙しいんです!

 

今年は12月の最初の週末が天気が良かったので

窓ふきと換気扇の掃除はもう終わらせてあります。

お正月の飾り物も買ってあるし

日持ちがするお正月の食材も買ってあります。

 

だけど!

どうしても年末ぎりぎりじゃないとできない仕事があるんです。

特にお花や生ものは買い置きができないし

買い物に出かけるとなぜか道が混んでて

いつもより時間がかかるんです。

 

はぁー年末は忙しい!

                  上西


もう作らんの?

日中はわりと穏やかなお天気でしたね

夜になって雨

 

今日はクリスマスイブクリスマス

子供たちが大きくなって

クリスマスケーキも特別期待していないみたい・・

私が食べたくて買ってきますがー

 

今夜なぜか?主人にもう作らんの?って

聞かれました

もう相当前から作ってないクリスマスケーキクリスマスケーキ

小さい頃はわーって喜んでくれてたんだけどなー

子供たちが小さかった時期を思い出しました

いつだったか、買ったケーキのほうが美味しいって

子供たちが気付いたときから卒業したんだったなー

懐かしい思い出だわー

                くろクリスマスもと


小松産とまとケチャップ

小松にだってチョーおいしいご当地調味料があります!

「小松市のとまとケチャップ」です

 

 

これはもう調味料の域を超えています

トマトの食べ物です

オムライスにのせると、いつものオムライスがグレードアップします

 

「次にやってみたいのはピザトーストだね」

「あーそれ絶対おいしい!」

と家族の中で言っています

 

                  上西

 


やっぱり降った

朝起きたら予報通り積もってた雪

今年一番かな

やっぱ雪が降ると何と言っても寒さが違うわぁー

 

娘とちょっと買い物に出かけたんだけど

道路やお店の駐車場が車でいっぱい

こんなに寒いのにみんななんでこんなに出かけるんかなーって

車の中で娘がポツリ・・・

そういう私らもそうやなー笑う     くろ雪だるまもと

 


ソースかつのたれ

以前、福井まで「ソースかつ丼」を食べに行きました。

 

ところが通販で「ソースかつのたれ」なるものが売っていました。

これでいつでも福井のソースかつが食べられます!

 

 

ちなみに、ウチで「カツ」を作るときは

「チキンカツ」が多いです。

豚ロースよりも脂身が少なくて低カロリーなのが一番の理由です。

「チキンカツ」にするときの鶏肉の部位は「むね肉」です

「もも肉」をカツにすると脂っこくて結局豚ロースと同じになります。

むね肉は脂身が少なく、皮を取ったらほぼササミ。

薄く切って揚げるとサクサクしておやつみたいになります。

 

そう言えば「今年のひと皿」が「鶏むね肉」だったらしいですね。

ウチ、めちゃブームに乗ってるやん。

                 上西



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